「 「健康な食事」について 」 一覧
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不飽和脂肪酸(オメガ６)の摂りすぎで酸化！過酸化脂質は肌荒れの元。
2018/10/20 善い脂肪酸と悪い脂肪酸とは？
肉や乳製品などに多く含まれる飽和脂肪酸は、摂りすぎると肥満や動脈硬 …
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不飽和脂肪酸がトランス脂肪酸に変貌…マーガリン・植物油・パン・お菓子に注意。
2018/10/17 善い脂肪酸と悪い脂肪酸とは？
「トランス脂肪酸はからだに良くない」という噂は、皆さんもすでにお聞 …
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不飽和脂肪酸(リノール酸)の過剰摂取はアレルギーや生活習慣病の原因に。
2018/10/12 善い脂肪酸と悪い脂肪酸とは？
「植物性脂肪のほうが動物性脂肪よりも体にいい」 これは本当でしょう …
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なぜ世界中で不飽和脂肪酸の摂りすぎに!?心疾患の原因は肉の脂だけじゃない。
2018/10/05 善い脂肪酸と悪い脂肪酸とは？
かつては植物性脂肪が動物性脂肪よりもヘルシーだと言われました。 そ …
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飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸はどちらも減らすべき。まずは飽和脂肪酸のリスクを解説。
2018/09/14 健康的な食事一般 Q&A, 善い脂肪酸と悪い脂肪酸とは？
動物性脂肪に代表される 飽和脂肪酸。 主に植物性脂肪に多く含まれる …
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【肉食＝現代の食事がガンの原因となる理由⑤】活性酸素と脂肪の切っても切れない関係
2015/12/13 「肉食」の害について, がん(癌)について, 活性酸素はなぜ悪い？
コレステロールや中性脂肪のもと…と悪名高い肉の脂身。 この「脂肪」もまた、あらゆ …
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【肉食＝現代の食事がガンの原因となる理由④】肉を必死で消化しながら活性酸素が激増
2015/12/09 「肉食」の害について, がん(癌)について, 活性酸素はなぜ悪い？
牛肉、豚肉、ウィンナー、ハム、卵、乳製品…現代の私たちの食生活は、さまざまな動物 …
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【肉食＝現代の食事がガンの原因となる理由③】活性酸素が癌を起こす仕組み
2015/12/08 「肉食」の害について, がん(癌)について, 活性酸素はなぜ悪い？
現代では、付き合いでの飲み会や外食ばかりでなく、家庭の食事でも焼き肉やしゃぶしゃ …
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【肉食＝現代の食事がガンの原因となる理由②】肉を食べると免疫力低下するのはなぜ？
2015/12/07 「肉食」の害について, 食に関するさまざまな話題
食べるといかにも力が湧いてそうな赤肉。 実際、未だに「肉はスタミナ源になる」と信 …
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【肉食＝現代の食事がガンの原因となる理由①】食物繊維が少なく便が腸に居座る
2015/12/06 「肉食」の害について, がん(癌)について
この画像はかなり強烈かもしれませんが(笑)。 今、日本でも、焼き肉やバーベキュー …