「 食品添加物 関連 」 一覧
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人工甘味料とはそもそも何？どんな種類があるの？
2015/09/16 食品添加物 関連
砂糖やブドウ糖、糖アルコールなど、元から自然界にある糖質類とは別に、化学的に合成 …
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エリスリトールとは血糖値を上げない糖質。誰も言わないその危険性とは？
2015/09/14 食品添加物 関連
お菓子や清涼飲料、特にダイエット食品などで“エリスリトール”という原材料名をよく …
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味の素が製造する甘味料「アスパルテーム」の害・危険性・毒性は何？
2015/09/13 食品添加物 関連
コカコーラゼロなどのダイエット飲料を始め、缶コーヒーや清涼飲料、ガムやお菓子など …
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砂糖の４万倍も甘いアドバンテームとは？アスパルテームを超える味の素の人工甘味料
2015/09/11 食品添加物 関連
アスパルテームを始め、さまざまな人工甘味料の危険性が明らかとなり、ネット上でも使 …
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本当に安心で豊かな食生活とは？――加工食品と食品添加物
2013/11/08 食品添加物 関連
現代の一般家庭の食卓事情 「女は内でも外でも忙しい」 現代の私たちは、とにかく多 …
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品質表示欄に“V.C”…これってビタミンCのことだよね？
2013/11/08 食品添加物 関連
「ビタミンＣが入ってる！」と喜ぶ前に… 大衆スーパーに並ぶ廉価な加工食品には、多 …
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“調味料(アミノ酸等)”は、体に嬉しいアミノ酸ではない
2013/11/08 食品添加物 関連
“調味料(アミノ酸等)”は、栄養ではありません 「アミノ酸が体にいい」とＴＶなど …
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食品添加物の“大豆たんぱく”って何者？
2013/10/04 食品添加物 関連
食肉製品の中に、植物性たんぱく質が入ってる？ スーパーで売られているハムやソーセ …